新金沙平台不知道你有没有尝过他们家的,最能看出一个人的情商

原标题:在洛阳,不知道你有没有尝过他们家的,爆浆的手工月饼

原标题:送礼 最能看出一个人的情商

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中秋节起源于我国古代秋祀、拜月之俗

节日本身并没有什么意义,

“天子春朝日,秋夕月。朝日以朝,夕月以夕。”

怎么过,和谁过,才有意义。

“夕月”即拜月,这一习俗,两汉时已具雏形

离中秋节还有大半个月,

唐时,中秋赏月之俗开始盛行

家中先生已收到月饼多盒。

由此中秋节也固定下来

每一盒都包装精美,惹人喜爱。

成为入秋之后第一个重要节日

但依据往年的经验,

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它们中的大多数都难逃被丢的命运。

“海上生明月,天涯共此时”

为什么?

年逢此刻,明月,月饼,香茶

因为难吃啊!

几张摇椅、一壶清茶、围炉夜话

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仿佛才是中秋节最诗意的表达

每当怀带欣喜拆开繁复的包装,

与盛夏时节相比

却见大大的盒子里躺着几个小饼,

入秋后暑热消散,蝉鸣之声渐弱

掰开来尝一口,

在夏忙与秋收间的闲暇时光,又恰逢几日月色皎洁

要不是硬得咯牙,

古人把圆月视为团圆的象征

就是甜得能把人腻死过去。

因此,又称八月十五为“团圆节”

丢掉真的不是浪费,

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而是留在那里除了占地方,

但此时年值中场,物困体乏程度尚浅

没有任何其他意义。

因此,相比年尾不辞辛苦不计代价的“大团聚”

为此,节俭的母亲常看不过去:

中秋更像是一场“小团圆”

“自己不吃,可以当礼物送给别人嘛。”

不用大摆宴席,八仙桌上

对此,我和先生一致拒绝:

一颗颗暗喻团圆的月饼即可一缓亲朋分离之苦

送礼重在心意,

特此佳节之际

徒有包装内里败絮的月饼都是耍流氓,

超级盒子×东西×里外

还不如不送。

为您奉献四款精致手工月饼

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用手掌的温度,重现阖家美食的温暖

所以,每年中秋前夕,

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先生都会托外地朋友买些老字号月饼,

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各地月饼寄回来之后,

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先生再根据亲友口味分送过去。

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“老张不喜欢吃甜的,多给几个火腿的;

朔(shuo)︱ 老家月饼

莲姨最喜欢莲蓉蛋黄……”

梦里的家味才是牵着你的那一根风筝线

每每看到先生念念有词地分装月饼,

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就觉得这个男人尤其可爱。

梦里老家,梦里最纯正的五仁月饼

当然,最后还得留几个自己家人过节分食,

反复调整糖浆温度制作出的饼皮

不吃上几个美味的月饼,

滋润又不油腻

怎算过了个团圆完满的中秋节呢?

突破性的加入腰果、蔓越莓增加口感层次

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再通过白兰地调和口感

曾想:全国各地这么多好吃的月饼,

玫瑰酱糖特选云南墨红玫瑰

如果有人将它们全部网罗起来,

土坛腌制红泥封口,自发酵180天

出一款老字号月饼套盒该有多好。

只为中秋这一刻

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结果是想什么来什么,

▲自制腌玫瑰

早在7月初,

这样子有颜有内在的五仁月饼,爱还来不及

拾遗就陆续收到来自全国各地的月饼,

难道还会怕被“黑”

经过近两个月的试吃、测评,

有了老家月饼

综合团队里天南海北的挑剔口味,

今年的五仁翻身仗,一定打的很漂亮

最终选出3款送礼自吃两相宜的月饼!

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其中一款,正是老字号月饼大集合——

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俗画说中秋月饼礼盒。

凸(tu)︱ 辣松爆浆月饼

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别看老夫外表辛辣,其实内心甜到爆浆

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一盒囊括全国5家老字号品牌,

月饼也会爆浆?

包罗了甜的、咸的、辣的……

红油也能配炼乳?

总有一只合你心意。

圆滚滚的样子难道不是蛋黄酥?

再也不用全国托一圈朋友排队去买,

这款辣松爆浆月饼

一盒就能传递南北传统正宗滋味。

就能一下解决以上所有疑问

辣肉松、红葱酥、奶黄馅、炭烧皮

当然,除了老字号传统口味,

这几种看似不协调的食材经过精心比例调制

如果今年中秋想尝尝新,

做出了惊喜和有趣

拾遗也贴心为大家选了一款——

甜辣微辛的外皮包裹的是更汹涌的流沙内陷

颜值高、口味佳的新式月饼:

咬一口,大爆浆

珍妮小熊流心月饼。

好吃到停不下来

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多彩缤纷、口感细腻,

上弦(shangxian)︱ 奶黄麻薯月饼

不油不腻、清新爽口,

麻薯对奶黄的思念,经过千锤百炼,更加细腻绵长

全然不同于传统月饼。

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送礼能妥妥戳中对方少女心,

酥到掉渣的可可皮加入竹炭粉

自己吃精致美味优雅过个节。

完全自家炒制的鲜美奶黄

松软Q弹的牛奶麻薯内陷

每年中秋都和国庆长假靠得很近,

层层递进的惊喜

冥冥中仿佛在提醒:

带出的是不变的诚意与精心之选

回家看看,

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过节就该和家人在一起。

满(man)︱ 凤皇月饼

中秋佳节,

土凤梨的滋味,是忘不掉的乡愁,解不开的结

有什么比和亲友分食一只美味月饼;

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与家人同享天伦之乐更合适的呢?

100%土凤梨自带夏日阳光属性

拾遗特意为大家准备了一款——

与冬瓜馅的“妖艳贱货”们简直来自两个世界

那么大团圆月饼。

入口酸度高,不甜腻

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纤维感明显,有层次

比脸还大的月饼,实实在在四层料,

浑身带着一种难得的质朴

脂肪含量却只有普通月饼的1/3,

再与蛋黄的咸糯结合

好吃不油腻、美味又健康。

仿佛来自带海热滨的一丝微风

扎扎实实四层馅料,

热烈却不张扬

一口下去满足感爆棚!

只为等待你的品尝

注意事项:过节要和气,

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不要和弟弟妹妹们抢吃的,

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实在不够,可以多买一个。

▲咸蛋黄也是天然有机的产物

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俗画说中秋月饼礼盒

集全国5家老字号品牌于一身

送礼诚心满满,有里又有面儿

其实去年的时候,

俗画说就联合多家老字号

整合开发了一盒八方月饼。

一周不到就卖光所有库存,

刷爆朋友圈、口碑爆好!

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而今年,俗画说更是在去年基础上,

对中秋礼盒做了精心升级!

精集北京圣泉寺、浙江思味王、

杭州知味观、天津祥德斋、

云南老浦家5家老字号品牌,

在考察了389家工厂,

开展了32场品鉴会,

累计尝评2600多枚月饼后,

推出了今年的重磅中秋礼盒:

五福临门和十全十美。

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其中来自云南老浦家的宣威云腿酥,

用自家生产的宣威火腿为馅,

是最正宗的滇式风味,

在当地远近驰名。

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酡颜玫瑰饼原料采用新鲜玫瑰花瓣,

普通玫瑰饼的含水量是19%,

但老浦家能达到36%。

因此这枚玫瑰饼吃起来口润不干,

食用前加热片刻,更是花香四溢,

令人沉醉,吃一个想两个。

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杭州知味观是杭城头牌、百年经典,

它们家的榴莲流心饼和私房粒粒椰蓉,

每逢中秋,若不提前订必会断货。

这次,俗画说也将它们收入盒中。

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浙江思味王用老手艺精焙新口味,

豆沙雪媚娘蛋黄酥和秘制香菇牛肉,

一经推出就惊艳四座,获万千粉丝追捧。

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天津顺祥德的金牌莲蓉蛋黄酥,

用清甜莲蓉包裹整颗大蛋黄,

尝一口,是最正宗的传统味道。

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炭烧香辣牛肉月饼,

则沿用四百年前传统工艺,

用铝箔纸包裹月饼烘烤而成,

因此饼皮酥脆、回味绵长,老少皆宜。

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北京圣泉寺的古刹松仁玉米,

饱满的松子仁粒粒分明,

口感层次丰富,一口就会上瘾。

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精制宫廷五仁,

也可能会颠覆你对五仁月饼的认知,

发现:原来五仁月饼也可以很好吃!

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不仅月饼本身好吃,

俗画说的礼盒包装也一如既往地讲究。

手绘插画地图染制于一方素布上,

用中式传统包袱裹起这一份用心礼。

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内盒用免漆实木与压印纸板相结合,

品质感极强。

吃完月饼,盒子还可留做收纳用,

多一分实用与温暖,

就多一分念想与情谊。

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珍妮小熊流心月饼

中秋口味新体验

宠爱挑剔味蕾 温柔精致少女心

刚拿这盒月饼时,

办公室的小丫头们就兴奋不已。

因为小清新的包装设计,

缤纷的色彩和可爱的小熊图案,

都直接戳中她们的少女心。

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看多了传统月饼的焦糖色,

突然间的清新靓丽色彩,

瞬间让这个中秋变得精致又活泼。

即便只是看上一眼,心情也会大好。

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一盒有四个味道:

绿茶雪皮黑芝麻夏威夷果月饼;

咖啡雪皮奶黄流心月饼;

香芋雪皮红豆沙核桃月饼;

绿豆雪皮奶黄流心月饼。

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在馅料主体用料上,

均采用安佳黄油、法国进口淡奶油、

海鸭蛋黄和太古白砂糖等上等食材。

因此流心口感口感温润,

保有最原汁原味的奶黄醇香。

而外层特制的雪皮松化轻盈,

比一般月饼皮更加细腻,

而且少糖低油,吃起来不腻。

馅料内还添加大颗粒坚果仁,

真正看得到的真材实料。

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制作工艺上,

需要六七个专业的甜点师傅,

经过十二道繁复的工序,

才能成就一颗雪皮月饼。

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更有独家双重烘焙技术,

先将咸蛋黄预先烘焗,

再融入奶黄馅焗制,

蛋香及椰香完美融合、

奶黄香浓令人唇齿留香。

以浓滑奶黄夹着甘沙咸蛋黄,

爆浆滑顺的独特口感,

颠覆对广式月饼的传统印象。

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而且采用低温恒温烘焙,

不仅使得月饼口感柔润,

还最大程度上保留了食材的营养。

冰镇吃,有冰皮月饼清甜的口感;

加热吃,温润不腻让人垂涎欲滴。

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在包装上也抛却过多华而不实的装饰,

精美的礼盒内整齐排列两层,

每层4个,一共8个月饼,

相配套的小熊图案提袋简洁大方,

提在手上青春时尚,精致优雅,

整个中秋节都会洋溢着清新的气息。

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一盒,萌动你的少女心。

常销价:228元/盒

拾遗活动价:198元/盒

(活动自即日起至中秋节止)

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味BACK那么大团圆月饼

复原唐代闽南古早味

低脂肪、放肆吃;大只装,齐分享

讲真,这只月饼差点成为遗珠!

因为拿到得晚,

在大家看多了各式精美月饼之后,

已然开始审美疲劳。

而且连续一个月都在吃月饼,

当看到这么大一只月饼的时候,

……你们懂得。

所以,别说吃,

大家连切开它的勇气都没有!

毕竟一个就是一斤重,

直径18公分,举起来比我脸还大!

切开吃不完就浪费了。

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第二天早晨,

一妹子以没吃早饭的名义,

鼓起勇气切开了它。

吃了一块,竟大呼:好吃!

“你们快试试,和之前的月饼不一样。”

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众人在她的咋呼下,

将信将疑地各取一块。

尝试咬一小口,

入口是一丝淡淡的甜,

饼皮尤其软,口感很细腻,

吃起来不似普通饼皮有粉感和颗粒感。

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嚼一口,主味似是鲜咸,

但入口的清甜仍在,

香而不腻,的确好味。

而且口感层次也很丰富,

细腻芋泥混合鲜香肉松,

咸蛋黄的沙感遇上麻薯的Q弹,

一口下去厚实的四层馅料,

每嚼一下都是惊喜,

每咬一口都是满足!

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能达到这样的口感,

和制作工艺有很大关系。

这只大月饼采用纯手工制作,

每块饼皮都要经过20多次的擀压,

所以才能软而不塌,口感柔软实在。

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然后再层层铺平四层馅料,

放入烤箱低温烘焙,

饼在急慢火的攻势下,

慢慢就变得皮酥馅香,金黄诱人。

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除了好吃,这只月饼还贴心地少油,

脂肪含量只有普通月饼的1/3,

过节放心吃,不用怕太胖。

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好奇过为什么要设计这么大一只月饼,

直到看到这样一句话:

那么大,一起吃,才是团圆。

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在这个家人同桌吃饭也各自玩手机的时代,

希望有这样一枚大到可供分享的月饼,

在这个中秋,

将我们爱的人紧紧联系在一起。

常销价:79元起

拾遗活动价:69元起

(活动自即日起至中秋节止)

月饼从某种意义上来说,

是个应季食品。

而且拾遗此次推荐的3款月饼,

都是爆款,一直供不应求。

拾遗也是多方争取,

才争取到一点并不富裕的库存。

有需要的君,一定下手要快,

如果放在购物车,

观望着观望着……

可能很快就没货了!

中秋在即,好物不等人。

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